観光・産業・農林

日本酒完成発表会

このたび泉崎産夢の香を使用して醸造した日本酒「愛郷の輝き」が完成し、完成発表会並びに事業報告会が、12月22日(月)にカントリーヴィレッジで開かれました。この事業は、都市部からの移住者や、地域住民がコメ作り体験を通して交流を図ることを目的に行われるものです。報告会では、はじめに中野目実行委員会長が挨拶し、事務局が1年間の活動を報告しました。
日本酒は、本年も矢吹町の大木代吉酒造で醸造され、発表会に参加した人達は、フルーティーで飲み口のやさしい日本酒の味を試飲しながら、今年の活動を振り返りました。

『今年も例年通りおいしい日本酒ができあがりました。』の画像今年も例年通りおいしい日本酒ができあがりました。



『できたお酒は、火入れと生原酒の2種類』の画像できたお酒は、火入れと生原酒の2種類



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